冲绳美食多样,其中烧肉是深受游客及本地人喜爱的一款!以下整理了 5 家冲绳必吃烧肉店:冲绳自由行必到的那霸有烧肉王、烧肉本部牧场,在恩钠村的话推荐品尝琉球之牛,自驾到北谷一带就可以选有和牛吃到饱的北谷龙或有石垣牛的烧肉金城。每间都是人气的名店,先存起来,下次冲绳自由行就知道哪里找好吃的烤肉啦!
焼肉きんぐ、焼肉 北谷龙、石垣牛専门店 焼肉金城 北谷本店、焼肉もとぶ牧场 那覇店、焼肉 琉球の牛 恩纳本馆
【那覇烧肉-烧肉吃到饱】烧肉王新都心店
「烧肉王」(焼肉きんぐ)在冲绳有五间分店,喜欢吃到饱的人绝不能错过,平价又美味,提供包括牛肉、猪肉、鸡肉以及海鲜、蔬菜及甜点等多样菜单,适合一般观光客造访。吃到饱有三种方案,分别为 58 种方案(3,058日元)、金王方案(3,498日元)、高级方案(4,378日元),价格越高可品尝的种类更多、肉质更高级,时间限制皆 100 分钟,大家可以根据预算及饮食喜好来选择。
虽然最便宜的方案就有丰富的选择,但只有「金王方案」及「高级方案」才能品尝烧肉王的五大名物喔!五大名物分别为「king 五花肉」、「king 寿喜烧五花肉」、「壶渍牛排」、「名物花咲上里肌肉」、「国产牛肉片」,烧肉王官网上还特别介绍了这五种名物的正确烧烤方式,推荐大家下炉前可以先参考看看。另外最高价的高级方案中,提供了超美味的「厚切牛舌」,价钱虽然比较高,但有牛舌吃到饱,算起来 CP 值还是十分高啊!
焼肉きんぐ 那覇新都心店
・地址:冲縄県那覇市上之屋1-1-1
・营业时间:17:00~0:00(周末及国定假日11:00~0:00)
・平均评分:3.57
・参考价钱:58 种吃到饱方案 3,058日元
・当地人真心食评
・官方网站
【那覇烧肉- 本部牛烧肉】烧肉本部牧场 那霸店
图片来源:焼肉もとぶ牧场 那覇店
冲绳的品牌牛「本部牛」为冲绳地区代表性的黑毛和牛品种之一,以其口感滑顺且带有温和的甜味而闻名。本部牛是使用冲绳啤酒「ORIONBEER」的啤酒麸制作发酵饲料,在自然环境中精心培育出来的,使得本部牛含有较高比例的不饱和脂肪酸,进而增添了肉质的细嫩度及口感的丰富度。本部牛的每个部位都有其特色,像是牛肩肉不仅红肉与霜降的比例适中,更有着独特的浓郁风味,是喜爱烧烤的人士必点之选。
想品尝本部牛,就推荐那霸市中心的「烧肉本部牧场 那霸店」,店内十分宽广,提供包厢座位、吧台座位等不同选择。用餐时间方便,推荐大家在午餐时段来吃套餐,组合内包括白饭、汤品、沙拉,十分划算。肉品方面推荐鲜嫩多汁的牛排,可自由搭配柚子酱汁及芥末,味道清爽又美味。加上使用山形县知名品牌米饭,软糯的白饭跟烤肉交织出绝妙的滋味,令人忍不住一口接一口。烧肉以外,另外还有咖哩、拌饭、冷面等不同料理选择,相当多元,嫌只吃烧肉会单调的话,推荐参考看看。
焼肉もとぶ牧场 那覇店
・地址:冲縄県那覇市久茂地2-1-3 久茂地MKビル3F
・营业时间:11:30~15:00、17:00~22:00
・平均评分:3.85
・参考价钱:本部牛牛排 2,900日元(含税)※ 午餐时段
・当地人真心食评(可网络预约)
・官方网站
【恩纳村烧肉- 冲绳县产和牛烧肉】烧肉 琉球之牛 恩纳本馆
「烧肉 琉球之牛 恩纳本馆」位于冲绳旅游热门渡假村恩纳村,是以提供高品质肉类而闻名的烧肉店。冲绳有三间分店,本馆的风格简约而典雅,店内全部皆为有隔间的半个室座位,经过特别设计的空间做到烤肉过程也无烟无味,方便大家不受烟味干扰。既有私密性,也不用怕衣服沾上气味,跟小孩一起来亲子游或来浪漫约会也很适合。
「烧肉 琉球之牛 恩纳本馆」因应不同部位提供多种的烹调方式,不论是烤肉、熬煮,炙烧寿司通通都有,加上多款自家制调味料及酱汁,如自家制柠檬汁、洋葱酱汁等,大家可以用最合口味的方式品尝和牛。值得一提的是这边肉品不会拘泥于特定产地或品牌,完全以品质作为进货标准,因此有时候也会选择冲绳以外的和牛。单纯以品质作为挑选标准,排除多余的进货限制,保留更大的空间去维持肉品的 CP 值,店家很为客人钱包着想呢!
焼肉 琉球の牛 恩纳本馆
・地址:冲縄県国头郡恩纳村前兼久909-2
・营业时间:17:00-22:30(最后点餐时间21:40)
・平均评分:3.9
・参考价钱:烧肉八种方案 一人3,980日元(含税)
・当地人真心食评
・官方网站
【北谷町烧肉- 烧肉吃到饱】烧肉 北谷龙
冲绳烧肉吃到饱推荐不只烧肉王,也建议参考位于北谷町的「烧肉 北谷龙」!店内提供各种大小的包厢座位,大小人数一起来用餐都可以坐得舒服。吃到饱套餐的价位从 3,278 日元至 8,800 日元不等,每个方案提供的肉类品质、种类多寡和时间限制都有所不同。其中除了牛肉之余,所有吃到饱套餐都还会再提供猪肉、鸡肉、沙拉、烧蔬菜、面类等,即使是不吃牛肉的旅伴,也能尽情享受烧肉吃到饱的乐趣。
如果不知道该选择哪个套餐,推荐 4,928 日元的「新冲绳产黑毛和牛吃到饱套餐」,套餐包括了三种冲绳县产黑毛和牛,再加上其他 70 种料理和点心可供吃到饱,非常划算。另外,午餐时间限定的 80 分钟吃到饱方案同样值得参考,丰富的套餐内容只要 1,650日元就能吃到,想节省预算的人推荐在午餐时段来用餐!
焼肉 北谷龙
・地址:冲縄県中头郡北谷町北前1-1-1
・营业时间:11:30~15:00(最后入店时间14:00)、17:00~24:00
・平均评分:3.22
・参考价钱:新冲绳产黑毛和牛吃到饱套餐 4,928日元(含税)
・当地人真心食评(可网络预约)
・官方网站
【北谷町烧肉- 石垣牛烧肉】烧肉金城 北谷本店
冲绳的品牌牛「石垣牛」为冲绳知名品牌牛,为黑毛和牛品种,主要在日本八重山群岛,特别是石垣市及石垣岛地区饲育。该处气候温暖、草地茂密、水质清澈,丰富的自然环境造就石垣牛有着优异的品质。肉上的肌肉与脂肪比例恰到好处,口感极为滑嫩,相较其他牛肉,石垣牛更加清爽,不会过于油腻,同时带有些微的甜味及风味,令人回味无穷。
「石垣牛専门店 烧肉金城 北谷本店」使用自家牧场生产的石垣牛,确保食材的新鲜和安全,是冲绳知名的石垣牛专卖店。不光是石垣牛烤肉,其他菜单也非常丰富多样,像是牛排、涮涮锅、汉堡排等都可以点,午餐时间更会提供自助吧服务,米饭、沙拉及汤品都能吃到饱,食量大的青少年也能一个套餐就吃饱饱!
石垣牛専门店 焼肉金城 北谷本店
・地址:冲縄県中头郡北谷町北前1-11-10
・营业时间:11:30〜23:00
・平均评分:3.55
・参考价钱:石垣牛牛肩肉 2,640日元(含税)
・当地人真心食评
・官方网站
冲绳烧肉地图总整理
看完以上的冲绳烧肉介绍,是不是很心动呢?已经帮大家在 Google 地图里把 5 间餐厅位置标示好了,赶快把餐厅存起来,下一趟冲绳自由行直接开地图就找得到罗!
以上推荐了 5 家冲绳必吃的烧肉餐厅,从本部牛到石垣牛,还有丰盛的吃到饱餐厅,以上介绍的烧肉餐厅都是当地人认证的优质名店。下次到冲绳县自由行,千万别错过烧肉美食的体验喔!
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整理撰文:cocoro 2024.3
责任编辑:Zita